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Unterholz und wildem Salbei
aber auch „spicy prawns“ begleitet er vorzüglich
langanhaltende Finale begeistern
Der vollmundige Gaumen ist reich
Vinifikation: in neuen Barriques vergoren und 18 Monate gelagert
Clos St. Julien 2017 DO Valle Central Unterholz und wildem SalbeiDer 2017er Clos Saint Julien ist ein echter Knaller: Lavendel, Minze, dunkle Frchte, Gewrze, Lakritze, Schokolade und Leder ffnen sich im Glas doch es sind die Nuancen und die Przision des Weins, die am meisten beeindrucken. Ein Wein von groer Feinheit der 2017er ist einfach brillant. Clos Saint Julien zhlt zu den raren, kaum bekannten Kleinoden von Saint milion, in der groen Magnumflasche besonders eindrucksvoll. Verpassen Sie ihn nicht. Food Pairing
